Co to są siarczyny? Siarczyny, zwane także powszechnie dwutlenkiem siarki, to związki chemiczne zawierające jon siarczynu. Znajdują się naturalnie w różnych źródłach żywności, w tym czarnej…
Technolog Żywnosci radzi Artykuły
Czy kiedykolwiek spoglądając na butelkę, zastanawiałeś się czy twoja oliwa z oliwek jest zepsuta ponieważ ma dziwny zapach? Z biegiem czasu oleje psują się –…
Jogurt jest spożywany przez ludzi od setek lat. Jest bardzo pożywny, a jego regularne spożywanie może poprawić kilka aspektów twojego zdrowia. Na przykład stwierdzono, że jogurt…
Kod na jajach jest istotnym oznakowaniem. Dzięki niemu możemy zdobyć takie informację, jak sposób chowu, z której fermy pochodzi jajo czy tez z jakiego kraju.…
Czy kupując owoce lub warzywa zwracacie uwagę na kraj pochodzenia? Taka informacja musi znaleźć się przy każdym owocu i warzywie. Nie mówię tu tylko o…
Często klienci w sklepach pytają sprzedawców czy cukier ma datę? Odpowiedź poniżej…. Czym jest Cukier stołowy? Cukier stołowy, znany również jako sacharoza, jest zazwyczaj ekstrahowany…