Sok, napój czy nektar?

Sok 100%– wyciśnięty sok z owoców bez żadnych dodatków,

Sok– produkt z wyciśniętych owoców (możliwy jest dodatek aromatu (z owoców, z których wyprodukowany jest sok), witamin i składników mineralnych),

Sok owocowy z zagęszczonego soku– produkowany z odwodnionego soku (uzyskanego przez odparowanie wody) do którego przed zapakowaniem dodaje się wodę.

Nektar owocowy– mieszanina soku (25-50%), cukru (do 20%) oraz wody,

Napój owocowy– dowolny skład z minimalną ilością soku (często poniżej 1%).

[fb_button]

facebook