MIT: Czy ziemniaki są tuczące?

ziemniaki tuczą kaloryczność skwarki okrasa

  • 150 g ziemniaków gotowanych to ok. 130 kcal.
  • 150 g ziemniaków gotowanych z 10 g skwarków to ok. 190 kcal.
  • 150 g ziemniaków gotowanych polanych 10 g masła to ok. 200 kcal.
  • 150 g klusek śląskich to ok. 230 kcal
  • 150 g frytek z McDonald’s to ok. 500 kcal
Jak widać, same ziemniaki nie zawierają dużej ilości kcal, natomiast dodatki do ziemniaków bardzo podnoszą ich kaloryczność.

Jeżeli porcję ziemniaków 150 g polejemy 1 łyżką masła, to podnosimy ich kaloryczność o 25%.
Frytki, które są smażone w głębokim oleju, mają kaloryczność czterokrotnie większą niż ziemniaki gotowane.
Kluski śląski zawierają za to dodatek mąki ziemniaczanej, która również podnosi kaloryczność w produkcie gotowym.

[fb_button]