Kapusta kiszona jest produktem o dużych zaletach zdrowotnych. Uważa się, że powstała w Chinach ponad 2000 lat temu. W tamtych czasach fermentacja była jedną z […]
Cytryny i limonki to jedne z najpopularniejszych owoców cytrusowych na świecie. Choć mają ze sobą wiele wspólnego, są też wyraźnie różne. W tym artykule opisano […]
Grzyby są jednym z podstawowych produktów w polskiej kuchni. Uwielbiamy je dodawać do różnych potraw, jak i je zbierać. Jedni boją się zbierać grzyby, ponieważ […]
Dżem, konfitura, marmolada czy powidła? Czy widząc te produkty na sklepowych półkach, zastanawiasz się, który wybrać i czym właściwie się różnią między sobą? Cała tajemnica […]
Większość ludzi wie, że owoce i warzywa są dobre dla ich zdrowia, ale nie wszyscy wiedzą czym się różnią. Pod względem struktury, smaku i odżywienia […]
Być może nigdy nie słyszałeś o roślinie Brassica Oleracea, ale zdecydowanie ją spożywałeś. Wiele warzyw, które można znaleźć w każdym sklepie spożywczym i które większość ludzi […]