KONSERWY czy są bezpieczne dla naszego zdrowia?
Żywność w puszkach często jest uważana za mniej odżywczą niż świeża lub mrożona. Niektórzy twierdzą, że zawiera szkodliwe składniki i […]
Kategorie produktów
Kapusta kiszona, 8 zaskakujących korzyści płynących z jej spożywania
Kapusta kiszona jest produktem o dużych zaletach zdrowotnych. Uważa się, że powstała w Chinach ponad 2000 lat temu. W tamtych […]
Woda gazowana: szkodzi czy pomaga naszemu organizmowi?
Woda gazowana to orzeźwiający napój i dobra alternatywa dla słodkich napojów bezalkoholowych. Powstaje poprzez nasycenie wody pod ciśnieniem gazowym dwutlenkiem […]
Bezpieczeństwo żywności: Przechowywanie i postępowanie z mięsem i rybami
Wiele bakterii może się namnażać na produktach pochodzenia zwierzęcego, dlatego ważne jest bezpieczne obchodzenie się i przechowywanie mięsa. Jednak zasady […]
Cytryny kontra limonki: czy jest między nimi różnica?
Cytryny i limonki to jedne z najpopularniejszych owoców cytrusowych na świecie. Choć mają ze sobą wiele wspólnego, są też wyraźnie […]
Grzyby- zatrucia, mity, przykazania, postępowanie podczas zatrucia…
Grzyby są jednym z podstawowych produktów w polskiej kuchni. Uwielbiamy je dodawać do różnych potraw, jak i je zbierać. Jedni […]
Brązowe a białe jaja — Czy istnieje różnica pomiędzy nimi?
Wiele osób ma uprzedzenia, jeśli chodzi o kolor jaj. Niektórzy uważają, że brązowe jaja są zdrowsze lub bardziej naturalne, podczas […]
Dżem, konfitura, marmolada i powidła. Czym się różnią?
Dżem, konfitura, marmolada czy powidła? Czy widząc te produkty na sklepowych półkach, zastanawiasz się, który wybrać i czym właściwie się […]
Czy wiesz jaka jest różnica pomiędzy owocami i warzywami?
Większość ludzi wie, że owoce i warzywa są dobre dla ich zdrowia, ale nie wszyscy wiedzą czym się różnią. Pod […]
Czy wiesz, że większość warzyw pochodzi z tej samej rośliny (Brassica Oleracea)?
Być może nigdy nie słyszałeś o roślinie Brassica Oleracea, ale zdecydowanie ją spożywałeś. Wiele warzyw, które można znaleźć w każdym sklepie […]