Unikaj tłuszczów trans, ogranicz tłuszcze nasycone i zastąp je niezbędnymi tłuszczami wielonienasyconymi !? Dlaczego tłuszcze trans są dla ciebie złe a wielonienasycone i jednonienasycone […]
Nazwa Whisky wywodzi się z irlandzkiego wyrażenia „woda życia” a sam alkohol jest jednym z najpopularniejszych na świecie. Chociaż istnieje wiele jej odmian, najczęściej spożywane […]
Pomarańcze są jednym z najpopularniejszych owoców na świecie. Jednak, po ich obraniu zostaje nam skórka pomarańczowa, którą wyrzucamy. Mimo to niektórzy twierdzą, że skórka zawiera […]
Ser najlepiej smakuje gdy jest świeży, ale czasami nie jest możliwe spożycie całej zakupionej ilości przed upływem terminu przydatności do spożycia. I wtedy pojawia się […]
Mięso czerwone to mięso pochodzące od ssaków, które w stanie surowym posiada czerwone zabarwienie. Jest to jedna z najbardziej kontrowersyjnych potraw w historii żywienia. Chociaż […]
Wprowadzenie Alkohol w połączeniu z lekami może być niebezpieczną mieszanką. Lekarze zalecają unikanie picia alkoholu podczas przyjmowania wielu antybiotyków. Spożywanie alkoholu z lekami może zwiększać […]
Żywność w puszkach często jest uważana za mniej odżywczą niż świeża lub mrożona. Niektórzy twierdzą, że zawiera szkodliwe składniki i należy ją unikać. Inni twierdzą, […]
Kapusta kiszona jest produktem o dużych zaletach zdrowotnych. Uważa się, że powstała w Chinach ponad 2000 lat temu. W tamtych czasach fermentacja była jedną z […]
Woda gazowana to orzeźwiający napój i dobra alternatywa dla słodkich napojów bezalkoholowych. Powstaje poprzez nasycenie wody pod ciśnieniem gazowym dwutlenkiem węgla. Pojawiły się jednak obawy, […]
Wiele bakterii może się namnażać na produktach pochodzenia zwierzęcego, dlatego ważne jest bezpieczne obchodzenie się i przechowywanie mięsa. Jednak zasady postępowania z różnymi jego rodzajami […]