Czym zastąpić masło w przepisach kulinarnych?

Masło jest jednym z najpopularniejszych składników używanych w kuchni. Niestety, z różnych powodów niektórzy z nas…

Jak bezpiecznie mrozić masło w domu? 

Pewnie zdajesz sobie sprawę, że można mrozić masło, ale czy wiesz, jak to robić prawidłowo bez…

Zamienniki nabiału dla osób z nietolerancją laktozy

Nabiał i produkty mleczne są nieodzowną częścią diety każdego z nas. Ale nie każdy może lub…

Czy masło zepsuje się, jak go nie schłodzisz?

Masło to popularny dodatek do smarowania pieczywa. Jednak, gdy przechowujesz je w lodówce, staje się twarde,…

Masło, miks czy margaryna?

Masło jest wytwarzana poprzez ubijanie śmietany. Jako skoncentrowane źródło tłuszczu mlecznego składa się głównie z tłuszczów…