Jeśli często gotujesz, możesz się zdarzyć, że zabraknie Ci ulubionej przyprawy. Liście i nasiona kolendry są tradycyjnymi składnikami kuchni na całym świecie. Choć ma wyjątkowy…
Tag: zamienniki
Skrobia kukurydziana, czym zastąpić? W kuchni ma szereg zastosowań. Podgrzana skrobia bardzo dobrze wchłania wodę. Dlatego najczęściej używa się jej jako zagęszczacz do gulaszu, zup…
Jaja są produktem niesamowicie popularnym, prawie każdy ma je w lodówce. Ale z różnych powodów nie wszyscy mogą je spożywać i muszą stosować zamienniki jajek. …