Prowadzenie działalności gospodarczej o profilu gastronomicznym jest zajęciem bardzo wymagającym. By wyróżnić się na tle ogromnej konkurencji, warto zadbać o idealny smak oraz świeżość produktów…
Technolog Żywności radzi Posts
Pleśń, to kategoria grzybów, które lubią rosnąć w wilgotnych miejscach w domu i wokół niego. Ściany prysznicowe, silikon i inne miejsca, które przyciągają wilgoć, są…
Kannabidiol (CBD) to substancja chemiczna występującej naturalnie w konopi. CBD nie powoduje uczucia „haju”, często kojarzonego z marihuaną. Wywoływane jest ono przez tetrahydrokannabinolem (THC), innym…
Krojenie cebuli często powoduje, że płaczesz i masz katar? Łzy, które wylewasz podczas siekania cebuli, nie są spowodowane żadnymi emocjami. Są one spowodowane ekspozycją na…
Miód Manuka to rodzaj miodu produkowanego przez pszczoły w Nowej Zelandii. Pszczoły te zapylają kwiat Leptospermum scoparium, znany również jako krzew Manuka. Jest nie tylko przeznaczony do…
Jeśli często gotujesz, możesz się zdarzyć, że zabraknie Ci ulubionej przyprawy. Liście i nasiona kolendry są tradycyjnymi składnikami kuchni na całym świecie. Choć ma wyjątkowy…