Zepsute szparagi – 5 oznak, których nie wolno ignorować
Technolog Żywności radzi
ciekawostki, mity, najważniejsze informacje o żywności, porady żywieniowe i dietetyczne, tematy z życia codziennego i nie tylko
Technolog Żywności radzi
ciekawostki, mity, najważniejsze informacje o żywności, porady żywieniowe i dietetyczne, tematy z życia codziennego i nie tylko
Mięso na grilla poza lodówką: po ilu godzinach naprawdę grozi zatrucie?
Jak wybrać ekspres do kawy do gastronomii? Poradnik doboru wg typu lokalu i wolumenu
Dlaczego truskawki pleśnieją na drugi dzień? Nauka wyjaśnia i podaje rozwiązanie
Zaparowana tacka z mięsem w lodówce: spokojnie, to normalne.
Czy liczenie kalorii jest konieczne? Sprawdź, co naprawdę działa
3 lub 4 dni? Ile można przechowywać ugotowane ziemniaki i kiedy je wyrzucić
Masło po terminie- wyrzucić czy zjeść? Technolog żywności wyjaśnia
Czy ciasto z kremem można zamrozić? Tak, ale tylko jeden typ naprawdę dobrze to znosi
Najlepsza szatkownica do warzyw do codziennej pracy w kuchni to ta multifunkcyjna!
Majonez w lodówce: 2 tygodnie czy 3 miesiące? Sprawdź, jak długo naprawdę
Sałatka jarzynowa w lodówce: po tym czasie lepiej jej nie jeść
Zepsuty sernik: 5 znaków, że czas go wyrzucić (i dlaczego sam wygląd myli)
Kiedy napuchnięte opakowanie parówek jest normalne, a kiedy groźne?
Kwaśny twaróg świeży czy zepsuty? Co sprawdzić, zanim go wyrzucisz?
Oszustwa żywności premium: jak rozpoznać fałszywy miód, oliwę, kawę, przyprawy?
Jak jeść regularnie, nawet przy napiętym grafiku?
Produkty Bio: Czy wyższa cena ma uzasadnienie? Fakty i Mity
Mięso mielone zielonkawe albo szare: kiedy to niewinne przebarwienie, a kiedy sygnał do działania?
Jak odróżnić suplement diety od żywności specjalnego przeznaczenia medycznego?
Zepsuta wędlina paczkowana: śluz, zapach i kiedy wyrzucić?
Przestań marnować sałatę! Jak przechowywać ją przez tygodnie
Czy kokos jest zdrowy? Najnowsze badania naukowe odpowiadają
Wszystko o kuminie: właściwości, dawkowanie i zastosowanie w kuchni
Jak komponować posiłki, żeby uniknąć nagłych spadków energii
Jak mrozić koperek i zachować jego aromat przez cały rok?
Pleśń na chlebie – czy można go jeszcze jeść?
Zdrowa dieta przy 60-godzinnym tygodniu pracy- czy to w ogóle możliwe?
Nutri-Score: Czy kolorowa grafika oszukuje konsumentów?
Napompowane opakowanie- kiedy wyrzucić, kiedy jeść?
Ile może stać woda w butelce po otwarciu?
Czy można jeść jogurt po terminie?
Wysokobiałkowy i źródło białka: jakie są progi i jak producenci znakują produkty?
Suszone grzyby z robakami- Co mówią przepisy i jak się ich pozbyć?
Osad w soku i winie: Dowiedz się kiedy jest OK, a kiedy nie
Dieta pudełkowa dla par – wygoda czy kompromis?
Jak producenci omijają przepisy? 5 metod na „bez konserwantów”
Zakrętka słoika klika? Sprawdź, czy przetwory są bezpieczne
Rdza na puszce – poznaj fakty zanim wyrzucisz jedzenie
