Sztuczne barwniki spożywcze odpowiadają za kolory cukierków, napojów czy wypieków. Są nawet używane w marynatach, wędzonym łososiu i sosach sałatkowych, a także lekach. W ciągu…
Technolog Żywności Radzi Posts
Zarówno jogurt grecki, jak i naturalny, dają wiele korzyści zdrowotnych, ale możesz się zastanawiać, co je odróżnia. Ten artykuł wyjaśnia różnice między jogurtem greckim a…
W ciągu ostatnich lat popularność żywność ekologiczna stała się bardzo popularna. Podobno jest bezpieczniejsza, zdrowsza i smaczniejsza niż zwykła. A nawet lepsze dla środowiska i…
Zastanawiasz się, czy oliwa z oliwek psuje się po pewnym czasie. Czy można po prostu trzymać ją w nieskończoność. Chociaż trwa to długo, oliwa z…
Kawa rozpuszczalna jest bardzo popularnym napojem. W niektórych krajach jej spożycie może stanowić ponad 50% całego spożycia kawy. Jest również tańsza i łatwiejsza w przygotowaniu…
Robiąc zakupy w sklepie widzisz jajka w lodówce i poza nią. Wtedy na pewno zadajesz sobie pytanie, jak należy je przechowywać w domu? Czy występuje…