Napoje i Soki - Technolog żywności radzi

26 lipca 2017 Technolog żywności 0

Spotykam się często z sytuacją, że rodzice kupują syropy owocowe, które rozcieńczają z wodą i podają swoim dzieciom. Ponieważ sądzą, […]

23 lipca 2017 Technolog żywności 0

Ostatnio spotkała mnie ciekawa sytuacja. Pewien Pan zapytał mnie: – co oznaczają kropki na spodzie puszki z piwem? Ponieważ słyszał […]

18 lipca 2017 Technolog żywności 0

Prawie wszystkie wina (nawet te bardzo drogie) posiadają dodatek dwutlenku siarki. Dwutlenek siarki dodany w odpowiedniej ilości nie ma wpływu […]

16 lipca 2017 Technolog żywności 0

Sok 100%– wyciśnięty sok z owoców bez żadnych dodatków, Sok– produkt z wyciśniętych owoców (możliwy jest dodatek aromatu (z owoców, […]