Dlaczego ogórki są gorzkie i jak to rozpoznać?
CZAS CZYTANIA: 3 minuty Ogórki mogą być gorzkie, ponieważ zawierają dużo solaniny, która jest trującym związkiem chemicznym występującym naturalnie w roślinach z rodziny psiankowatych, w tym w ogórkach. Solanina jest…