Mąka to produkt powstający poprzez zmielenie na proszek ziaren zbóż lub innych produktów spożywczych. Chociaż najczęściej produkowana jest z pszenicy, obecnie dostępnych jest wiele rodzajów […]
Zwracacie uwagę na typ mąki podczas zakupów w sklepie? Czy te cyfry mają jakieś ukryte znaczenie? Oczywiście, że tak. Typ mąki określa ilość składników mineralnych, […]