Wyjmujesz z lodówki karton mleka a ono śmierdzi? Zepsute mleko jest efektem działania bakterii, które wpływają na jego jakość, smak i konsystencję. Od końca XIX…
Tag: mleko
Jeszcze nie tak dawno jedynym płynem, z którym jadło się płatki, było krowie mleko. Teraz jest ono dostępne w różnych odmianach: 3,2%, 2%, 1%, odtłuszczone…
Wiele osób szuka prostych domowych środków, aby poprawić jakość swojego snu. Wypicie szklanki ciepłego mleka przed snem to metoda, która była przekazywana przez pokolenia jako…
„Żywność genetycznie modyfikowana”, znana również jako żywność GMO, jest bezpieczna do spożycia, co wielokrotnie udowodniły badania naukowe! Co zatem oznacza sformułowanie na opakowaniach produktów „Bez…
Emulgatory znajdują się w wielu produktach spożywczych, które kupujemy. Napoje, mleko, lody i sosy często zawierają te dodatki, aby utrzymać stabilność produktów. Co przez to…
Laktoza jest to cukier, który naturalnie występuje w mleku. W przypadku mleka krowiego zawartość laktozy wynosi 4,6 do 4,9%. Laktoza jest mniej słodka niż sacharoza…