Cytryny i limonki to jedne z najpopularniejszych owoców cytrusowych na świecie. Choć mają ze sobą wiele wspólnego, są też wyraźnie różne. W tym artykule opisano […]
Grzyby są jednym z podstawowych produktów w polskiej kuchni. Uwielbiamy je dodawać do różnych potraw, jak i je zbierać. Jedni boją się zbierać grzyby, ponieważ […]
Wiele osób ma uprzedzenia, jeśli chodzi o kolor jaj. Niektórzy uważają, że brązowe jaja są zdrowsze lub bardziej naturalne, podczas gdy inni myślą, że białe […]
Dżem, konfitura, marmolada czy powidła? Czy widząc te produkty na sklepowych półkach, zastanawiasz się, który wybrać i czym właściwie się różnią między sobą? Cała tajemnica […]
Większość ludzi wie, że owoce i warzywa są dobre dla ich zdrowia, ale nie wszyscy wiedzą czym się różnią. Pod względem struktury, smaku i odżywienia […]
Być może nigdy nie słyszałeś o roślinie Brassica Oleracea, ale zdecydowanie ją spożywałeś. Wiele warzyw, które można znaleźć w każdym sklepie spożywczym i które większość ludzi […]
Zioła i przyprawy mogą wzbogacić i nadać ciekawy smak żywności, przy znikomym zwiększeniu zawartości kalorii. Większość ziół i przypraw można znaleźć w postaci suchej lub […]
Osoby, które uwielbiają świeże owoce i warzywa, często omijają ich mrożone odpowiedników. Ponieważ mrożone często nie wyglądają tak apetycznie po rozmrożeniu i można pomyśleć, że […]
Kasza jest produktem, które możemy znaleźć w każdej kuchni. Ale czy wiesz czym się różnią rodzaje kasz? Poniżej przedstawiam mały przewodnik. Kasza gryczana (z gryki) […]
Rośliny strączkowe to jadalne owoce, strąki lub nasiona roślin z rodziny bobowatych obejmujące fasolę, groch i soczewicę. Są po zbożach drugim źródłem pożywienia roślinnego dla […]