Mykotoksyny w żywności – czy naprawdę mamy się czego bać? Mykotoksyny w żywności to temat, który…
mykotoksyny
Czy pleśń na jedzeniu jest niebezpieczna? Nie zawsze…
Zepsucie żywności jest często spowodowane przez pleśń. Spleśniałe jedzenie ma niepożądany smak i konsystencję i może…