Jak smakuje zepsuty ogórek zielony? Rozpoznaj objawy psucia Jak smakuje zepsuty ogórek zielony? To pytanie pojawia…
ogórki
Czy można mrozić ogórki? Dwie proste metody
Tak, można mrozić ogórki, ale ich wysoka zawartość wody, wynosząca aż 95%, sprawia, że po rozmrożeniu…
Dlaczego ogórki są gorzkie i jak to rozpoznać?
Ogórki mogą być gorzkie, ponieważ zawierają dużo solaniny, która jest trującym związkiem chemicznym występującym naturalnie w…
Kiszenie czy kwaszenie?
Kwestia różnic między kiszeniem a kwaszeniem polega na tym, że według polskiej normy (PN-72/A-77700 Kapusta kwaszona,…