Popcorn jest jednym z najpopularniejszych przysmaków na całym świecie i budzi wiele pytań dotyczących jego wartości…
popcorn
Diacetyl w popcornie maślanym, czy nam zagraża?
Związki diacetylowe tworzą zapach i aromat maślany wielu produktów. Są to naturalne produkty uboczne fermentacji i znajdują…