Artykuł zaktualizowany 30/04/2021
Weterynaryjny numer identyfikacyjny, czyli oznaczenie numeryczne w owalnym znaku możemy znaleźć na wszystkich produktach pochodzenia zwierzęcego (mięsie, wędlinach, rybach, produktach nabiałowych, jajach itd.).
Każdy zakład prowadzący produkcję, ubój czy też przetwórstwo takich produktów podlega kontroli inspekcji weterynaryjnej i musi posiadać taki unikatowy numer.
Numer ten pomaga zidentyfikować produkty z danego zakładu np. w przypadku wycofania produktu z rynku.
Poniżej przykładowy numer wraz z szczegółowym opisem:
Weterynaryjny numer identyfikacyjny składa się z cyfr, w których:
- pierwsza i druga oznaczają symbol województwa:
[table id=8 /]
- trzecia i czwarta oznaczają symbol powiatu:
Przykładowo 10 12 na powyższym zdjęciu oznacza powiat Radomszczański w województwie łódzkim.
A 1219 powiat Wielicki w województwie małopolskim.
A cała numeracja dostępna jest w linku.
- piąta i szósta oznaczają symbol określający zakres i rodzaj działalności nadzorowanej prowadzonej
przez podmiot.
Przykładowo:
61 – obrót zwierzętami, pośrednictwo w tym obrocie lub skup zwierząt;
34 — prowadzenie schronisk dla zwierząt;
65 — prowadzenie zakładu odchowu drobiu;
90 — prowadzenie ferm mięsożernych zwierząt futerkowych, w których wykorzystuje się uboczne produkty pochodzenia zwierzęcego;
Więcej pod linkiem.
- siódma i następne informują o kolejności podejmowania w danym powiecie danego rodzaju działalności nadzorowanej.
- WE oznacza Wspólnotę Europejską, PL Polskę a dla innych języków: CE, EB, EC, EF, EG, EK, EO, EY, ES, EÜ, EK.
WARTO PRZECZYTAĆ:
Mięso mielone, czy garmażeryjne? Różnice między nimi…
Jan Antoniak – technolog żywności, audytor i doradca
Specjalizuję się w prawie żywnościowym, HACCP i etykietowaniu. Od lat pomagam firmom spożywczym wdrażać systemy jakości oraz zrozumieć wymagania przepisów. Na blogu dzielę się wiedzą w prosty, praktyczny sposób.Audytor systemów bezpieczeństwa | Autor technologzywnosciradzi.pl
Dowiedz się więcej →
