Granola czy musli, czym się różnią?
CZAS CZYTANIA: 3 minuty Zarówno musli, jak i granola to płatki owsiane z dodatkami, jak orzechy (np. orzechy włoskie czy migdały), suszone owoce (rodzynki, żurawina, morele lub daktyle), nasiona (jak…
Brzoskwinie i nektarynki, czym się różnią?
CZAS CZYTANIA: 2 minuty Brzoskwinie i nektarynki są soczystymi owocami o pysznym smaku. Ale, co je właściwie różni? Mają przecież tak wiele podobieństw. A wiele osób nie potrafi ich nawet…
Czy azotany i azotyny w żywności są szkodliwe?
CZAS CZYTANIA: 4 minuty Azotany i azotyny to związki występujące naturalnie w organizmie człowieka oraz w niektórych produktach spożywczych takich jak warzywa. Producenci dodają je również do przetworzonej żywności takiej…
Czym zastąpić jajka? 9 dostępnych alternatyw
CZAS CZYTANIA: 4 minuty Poszukujesz zdrowych i smacznych alternatyw dla jajek? Bez obaw, istnieje wiele produktów, które mogą zastąpić jajka i nadać potrawom odpowiednią konsystencję i smak. Niezależnie od powodów,…
Skorupki jaj na stawy i osteoporozę
CZAS CZYTANIA: 3 minuty Skorupki jaj są doskonałym źródłem wapnia, którego brakuje nam w codziennej diecie. Przyczyny są różne, jak niedobory spowodowane restrykcyjnymi dietami czy też zbyt mała ilością pożywienia….
Co to są kapary i jakie mają zastosowanie w kuchni?
CZAS CZYTANIA: 3 minuty Co to są kapary, zastanawia się wielu z nas? Kapary to niewielkie, niedojrzałe pędy Capparis spinosa, krzewu powszechnie uprawianego w Hiszpanii, Włoszech i Grecji. Ich charakterystyczny…