Na co dzień mamy styczność z dużą ilością stresu, który niekorzystnie wpływa na funkcjonowanie naszego układu nerwowego. Coraz częściej możemy się przekonać, że konwencjonalne metody…
Technolog Żywnosci radzi Artykuły
Mini kiwi, zwane też baby kiwi to gatunek o mniejszych owocach niż tradycyjne. Owoce mini kiwi są mniej więcej wielkości orzecha włoskiego i mają cienką,…
Tematowi antyoksydantów zwykle towarzyszy również stres oksydacyjny. Brak przeciwutleniaczy w organizmie prowadzi do nagromadzenia się wolnych rodników, a w konsekwencji – do szybszego starzenia się…
Parmezan to popularny, aromatyczny i wyrazisty ser, który jest powszechnie używany do przyprawiania potraw i dekorowania dań. Może być trudno dostępny lub zbyt drogim, dlatego…
łoniNajlepszy ryż do sushi to ten, który jest dostępny w sklepach ze specjalistycznymi produktami kuchni azjatyckiej lub w internecie. Ten rodzaj ryżu jest najlepiej przystosowany…
Sushi to danie powszechnie uważane za prawdziwy rarytas. Nieustannie zyskuje ono popularność na całym świecie, choć to właśnie w Japonii stało się nieodłącznym elementem tamtejszej…