Czy słodycze wpływają na nadpobudliwość dzieci?

Wielu z nas obserwowało, jak dzieci przybywające na imprezie i będące na początku spokojnymi, grzecznymi istotami,…

Sztuczki jakie restauratorzy stosują w swoim MENU…

Leży przed tobą ponury, oprawiony w skórę dokument. Na wewnętrznych stronach znajdują się ciasno zapisane litery,…

TRIKI HANDLOWE- czyli 21 przykładów jak manipulują nami markety?

Czy markety stosują triki handlowe? Praktycznie za każdym razem, gdy wchodzisz do marketu, jesteś manipulowany, aby…

ROZWIĄZANIE ZAGADKI: Dlaczego jedzenie w samolocie gorzej smakuje?

Czy lecąc w samolocie, zdarzyło ci się zjeść jakąś przekąskę lub posiłek serwowany przez obsługę i…

Większość warzyw pochodzi z tej samej rośliny (Brassica Oleracea)?

Być może nigdy nie słyszałeś o roślinie Brassica Oleracea, ale zdecydowanie ją spożywałeś. Wiele warzyw, które…

Zioła i przyprawy: do czego je stosować?

Zioła i przyprawy mogą wzbogacić i nadać ciekawy smak żywności, przy znikomym zwiększeniu zawartości kalorii. Większość…

Toksyna botulinowa (jad kiełbasiany), niebezpieczeństwo w puszce

Jad kiełbasiany zwany także toksyną botulinową jest jedną z najsilniejszych trucizn na Ziemi (mniej niż 0,000001…

Akryloamid – Unia Europejska wprowadza ustawę ograniczającą jego zawartość

Akryloamid to związek organiczny o niskiej masie cząsteczkowej i wysokiej rozpuszczalności w wodzie, powstający z naturalnie…

Sód (sól) w żywności: wpływ na zdrowie, zalecane spożycie i mity

Sód jest istotnym minerałem, który wchodzi w skład chlorku sodu, bardziej znanego jako sól kuchenna. Sól…

Mrożone owoce i warzywa, czy są zdrowsze od świeżych?

Osoby, które uwielbiają świeże owoce i warzywa, często omijają ich mrożone odpowiedników. Ponieważ mrożone często nie…