.

Pizza poza lodówką: 2 godziny to maksimum. Dowiedz się dlaczego

Pizza poza lodówką – ile może bezpiecznie leżeć? Pizza z wczoraj leży na blacie od rana.…

Listeria monocytogenes (listerioza): czym jest i czy jest niebezpieczna?

Listeria monocytogenes to rodzaj bakterii powszechnie występującej w środowisku (glebie, wodzie gruntowej i roślinach). Bakteria ta…

Grzyby jakie niebezpieczeństwa niosą? Zbieranie grzybów a toksyny.

Jednym z głównych skojarzeń związanych z jesienią są grzyby. O ich właściwościach prozdrowotnych można się rozpisywać…

Czy można przechowywać ryż poza lodówką?

Czy zdarzyło się wam przechowywać ugotowany ryż w temperaturze pokojowej? Jeżeli tak, to musicie zmienić swoje…