Jak rozpoznać zepsuty camembert – przewodnik dla miłośników sera
Technolog Żywności radzi
ciekawostki, mity, najważniejsze informacje o żywności, porady żywieniowe i dietetyczne, tematy z życia codziennego i nie tylko
Technolog Żywności radzi
ciekawostki, mity, najważniejsze informacje o żywności, porady żywieniowe i dietetyczne, tematy z życia codziennego i nie tylko
Kategoria Kategorie produktów
Dlaczego w słoiku z ogórkami kiszonymi widać bąbelki gazu?
Ból brzucha i złe samopoczucie po zjedzeniu jabłka… sprawdź dlaczego?
Czy można jeść surowy bób? Nie, gdy o tym nie wiesz
Seler naciowy – Wszechstronne warzywo o bogatej historii i licznych zastosowaniach
Chcesz mrozić biały ser? To musisz wiedzieć
Ser Halloumi: Cypryjski przysmak podbijający świat
Czosnek- właściwości zdrowotne poparte badaniami naukowymi
Prosecco – bąbelkowy fenomen z Włoch
Czy można jeść surowe buraki? Wszystko, co musisz wiedzieć
Zucchiolo: Innowacyjne warzywo rewolucjonizujące kuchnię
Mięso- porównanie różnych rodzajów: białko, żelazo, fosfor
Dlaczego mięso robi się zielone? Analiza zjawiska
Jak długo dojrzały zaczyn na zakwas przetrwa bez dokarmiania?
Zepsuta wołowina- jak ją rozpoznać? Co warto wiedzieć?
Koperek – właściwości, korzyści i przechowywanie
Jajka z podwójnym żółtkiem: czy jest to normalne?
Skórka imbiru: Jadalna, zdrowa, czy szkodliwa?
Liście kalafiora – skarb, który wyrzucasz?
Aromat dymu wędzarniczego – czy jest bezpieczny dla zdrowia?
Czy smalec jest zdrowy? Fakty, mity i nauka
Zepsute mango: jak rozpoznać zagrożenie?
Jakie pieczywo jest najzdrowsze? Analiza oparta na badaniach naukowych
Czy mrożonki są zdrowe? Analiza oparta na badaniach naukowych
Zepsute wędliny, jak je rozpoznać? Czy zwracasz na to uwagę?
Czy można mrozić cebulę? Tak, i to w dwóch prostych krokach!
Czy skórka mango jest jadalna? Odkrywamy fakty i korzyści
Dzika Róża – dlaczego warto sięgnąć po tą roślinę?
Pieczony czosnek – sekret smakowego bogactwa i zdrowia
Jak mrożenie kiwi wpływa na smak, wartości odżywcze i jak wykorzystać je w kuchni?
