SPIS TREŚCI
Istnieje wiele mitów żywieniowych mówiących o ukrytym niebezpieczeństwie, które kryje się w naszym jedzeniu. Spośród nich jednym z największych są toksyny.
Czytając artykuły na temat „diet oczyszczających organizm”, prawdopodobnie znajdziesz wzmiankę o ukrytych „toksynach”, które mogą gromadzić się w twoim organizmie.
Czym są te „toksyny”, o których tak wiele słyszymy?
Termin ten czasami jest przypisywany bezpiecznym i powszechnie spożywanym składnikom żywności, ale w większości przypadków jest używany do opisania niejasnego i bezpostaciowego zagrożenia dla zdrowia.
To tak, jakby coś niszczyło twoje zdrowie, a ty nie możesz tego nawet zauważyć.
Definicja „toksyny”
Eksperci ds. zdrowia i toksykolodzy są znacznie bardziej konserwatywni w używaniu terminu „toksyny”.
Zgodnie z definicją słownika, toksyna jest trującą substancją pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego.
Toksykolodzy mawiają „dawka tworzy truciznę”. Oznacza to, że prawie wszystko, nawet zdrowe lub niezbędne składniki diety, mogą być szkodliwe dla zdrowia, jeśli spożyjesz ich zbyt dużo.
Nawet woda może być trująca, jeśli wypijesz jej zbyt wiele.
Oczyszczać organizm czy nie oczyszczać?
Termin „toksyna” jest często kojarzony z dietą oczyszczającą czy też detoksem.
Wielu producentów farmaceutycznych reklamuje swoje suplementy jako sposób na pozbycie się ukrytych toksyn.
Te „wspaniałe produkty oczyszczające” obiecują wszystko, od zwiększenia energii po bielsze gałki oczne.
Lecz czy te diety oczyszczające rzeczywiście działają? Krótka odpowiedź: NIE!!!.
Twoje ciało ma już wbudowane mechanizmy detoksykacji, dzięki twojej wątrobie i nerkom.
Dopóki te narządy pozostają zdrowe, możesz liczyć na to, że wykonają całą pracę usuwania toksyn z krwi.
Żadne oczyszczanie nie jest konieczne.
Wprowadzenie zdrowej, zbilansowanej diety może wzmocnić naturalną obronę organizmu przed obecnymi zanieczyszczeniami w diecie.
Niektóre mikroelementy (w tym wapń, żelazo i witamina C) mogą pomóc w zmniejszeniu wchłaniania niektórych chemicznych zanieczyszczeń, takich jak ołów.
Te składniki odżywcze są obecne w różnych grupach żywności (owoce, warzywa, produkty mleczne i chude mięso).
Oczyszczanie organizmu może wydawać się najlepszym sposobem uzyskania dobrego samopoczucia i utraty wagi, ale te diety odwołują się do emocji i nie są oparte na badaniach.
Dodatkowo niektóre z nich są bardzo niebezpieczne i mogą prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.
źródła:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2564296/
http://www.lifehack.org/321536/5-reasons-avoid-cleanse-and-what-instead