SPIS TREŚCI
Warto wiedzieć co jeść podczas biegunki, aby pomóc sobie w szybszym ustąpieniu objawów i zapobiec rozstrojowi i podrażnieniu żołądka. Niezależnie od tego, czy biegunka jest spowodowana alergią, zatruciem pokarmowym, czy przewlekłą chorobą, taką jak zespół jelita drażliwego, dieta przy biegunce jest bardzo ważna. Kiedy doświadczasz epizodu, niektóre pokarmy, które spożywasz, mogą pomóc układowi trawiennemu wrócić na właściwe tory. Inne mogą przedłużyć lub pogorszyć objawy.
Najlepsza dieta podczas biegunki
Kiedy masz biegunkę, pokarmy, które jesz i których unikasz, mogą mieć kluczowe znaczenie dla szybszego powrotu do zdrowia. Tutaj właśnie pojawiają się produkty BRAT (Bananas, Rice, Applesauce, Toast).
Dieta BRAT obejmuje:
- banany
- biały ryż
- mus jabłkowy
- tosty z białego chleba
Te produkty są mdłe i zawierają mało błonnika i są lekkostrawne, więc nie pogarszają układu trawiennego. Działają również wiążąco, więc pomagają zagęścić stolec. Stosując dietę BRAT, możesz łączyć te składniki, na przykład nakładając na tosty mus jabłkowy lub banany.
Możesz również spożywać inne pokarmy w ramach łagodnej diety. Mogą one obejmować:
- płatki zbożowe, takie jak płatki owsiane,
- krakersy
- sok jabłkowy o niskiej zawartości dodatku cukru
- pieczone lub gotowane ziemniaki
- kleik ryżowy
Picie dużej ilości płynów może pomóc w utrzymaniu nawodnienia i uzupełnieniu utraconych płynów. Obejmują one:
- wodę lub ssanie kawałków lodu
- klarowne buliony, takie jak bulion warzywny, drobiowy lub wołowy, po usunięciu tłuszczu
- woda wzbogacona elektrolitami lub woda kokosowa z witaminami lub elektrolitami (staraj się unikać tych o dużej zawartości cukru)
- słaba, bezkofeinowa herbata
Gdy zaczniesz wracać do zdrowia, możesz spróbować dodać do diety inne produkty, takie jak jajecznicę i gotowane warzywa.
Czego unikać podczas biegunki?
Kiedy cierpisz na biegunkę lub wracasz do zdrowia po niej, niektóre ciężkostrawne pokarmy mogą wywołać zaburzenia układu pokarmowego i pogorszyć lub przedłużyć biegunkę.
Pokarmy, których należy unikać podczas biegunki, obejmują:
- mleko i produkty mleczne z laktozą (w tym napoje białkowe na bazie mleka)
- smażone, tłuste potrawy
- pikantne jedzenie
- żywność przetworzona, zwłaszcza ta z dodatkami
- wieprzowina i cielęcina
- sardynki
- surowe warzywa
- cebule
- kukurydza
- wszystkie owoce cytrusowe
- inne owoce, takie jak ananasy, wiśnie, jagody z pestkami, figi, porzeczki i winogrona
- alkohol
- kawa, napoje gazowane i inne napoje zawierające kofeinę
- sztuczne słodziki, w tym sorbitol
Jak leczyć przewlekłą biegunkę w domu?
Wiele przypadków biegunki jest krótkotrwałych i dobrze reaguje na leczenie domowe, jak:
-
-
- zmodyfikowana dieta
- zwiększone spożycie płynów
- leki przeciwbiegunkowe dostępne bez recepty, które mogą pomóc zatrzymać lub spowolnić biegunkę
- odpoczynek
-
Ale może również wystąpić biegunka z powodu zakażenia bakteryjnego. W takich przypadkach lekarz może zalecić antybiotyki.
Przyjmowanie probiotyków po zażyciu antybiotyków może pomóc w zapobieganiu niepożądanym reakcjom na antybiotyki poprzez wprowadzenie zdrowych bakterii z powrotem do układu trawiennego. Może to również pomóc w zapobieganiu przyszłym przypadkom biegunki.
Jeśli biegunka jest ciężka, może być konieczne udanie się do szpitala w celu podania dożylnych płynów, aby zapobiec odwodnieniu.
Kiedy udać się po pomoc?
Chociaż wiele przypadków biegunki można leczyć w domu, jeśli jej atak się przedłuża lub występują niepokojące objawy, może to oznaczać, że cierpisz na jakąś chorobę współistniejącą. Biegunka utrzymująca się dłużej niż kilka dni bez poprawy lub występująca w wyniku odwodnienia może wymagać opieki medycznej.
Jeśli masz niepokojące objawy biegunki, może być konieczne udanie się na pogotowie. Objawy te mogą obejmować:
-
-
- czarne lub krwawe stolce
- silny ból brzucha
- gorączka 39°C lub wyżej
-
Niebezpieczne objawy biegunki u dzieci
Jeśli małe dziecko ma biegunkę, może potrzebować pilnej lub doraźnej opieki, jeśli:
-
-
- stan nie poprawia się po 24 godzinach
- nie miało mokrej pieluchy od 3 lub więcej godzin
- ma gorączkę 38°C u dzieci w wieku poniżej 3 miesięcy lub powyżej 39°C u dzieci w wieku od 3 do 36 miesięcy
- suchość w ustach lub języku
- płacze bez łez
- skóra nie wypłaszacza się po ściśnięciu i puszczeniu
- ma zapadnięty brzuch, policzki lub oczy
- ma czarne lub krwawe stolce
-
Podsumowanie- postępowanie w czasie biegunki
Pokarmy, które jesz, mogą powodować biegunkę i pomagać organizmowi w regeneracji.
Kiedy masz biegunkę, dużo odpoczywaj, nawadniaj się i po kilku godzinach zacznij wprowadzać pokarmy BRAT. Po dniu lub dwóch możesz dodać takie produkty, jak chude mięso kurczaka i jajecznice.
Trzymanie się tej diety może pomóc Ci szybciej odzyskać siły i poczuć się lepiej, dzięki czemu będziesz mógł jak najszybciej wrócić do jedzenia wszystkich ulubionych potraw.