Ser żółty pleśnieje, co zrobić? Znajdujesz w lodówce kawałek sera żółtego z zielonymi lub niebieskimi plamkami?…
ser
Grana Padano a Parmezan: różnice, właściwości i jak wybrać najlepszy
Grana padano a Parmezan: różnice, właściwości i jak wybrać najlepszy Grana Padano to włoski twardy ser…
Ser cheddar: właściwości, wartości odżywcze i zastosowanie kulinarne
Ser cheddar: właściwości, wartości odżywcze i zastosowanie kulinarne Ser cheddar to jeden z najpopularniejszych serów twardych…
Oscypek: co warto o nim wiedzieć i jak rozpoznać podróbki?
Oscypek: co warto o nim wiedzieć i jak rozpoznać podróbki? Oscypek to jeden z najbardziej rozpoznawalnych…
Ricotta – właściwości, zastosowanie i zamienniki włoskiego sera
Ricotta – wszystko, co musisz wiedzieć o włoskim serze Jeśli posiadasz przepis z ricottą, ale nie…
Wszystko co należy wiedzieć o serze feta: od świeżości po zepsucie
Wszystko co należy wiedzieć o serze feta: od świeżości po zepsucie Ser feta to jeden z…
Ser Halloumi: Cypryjski przysmak podbijający świat
Ser Halloumi: Cypryjski przysmak podbijający świat Ser halloumi, choć dla wielu wciąż tajemniczy, staje się coraz…
Burrata: Sekret włoskiego sera
Burrata, perła włoskiej kuchni, zyskuje na popularności na całym świecie. Ten delikatny ser, pochodzący z regionu…
Ser Gruyère – Tradycja i Wykwintność w Jednym Kawałku
W krainie alpejskich krajobrazów Szwajcarii, ukrywa się kulinarne arcydzieło, które zachwyca smakoszy na całym świecie –…
Jak wybrać idealny ser do pizzy – poradnik dla początkujących
Ser jest niezwykle ważnym składnikiem pizzy, który nadaje jej kremowej tekstury oraz intensywnego smaku. Wybór odpowiedniego…