HACCP z angielskiego Hazard Analysis Critical Control Points czyli analiza zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych. Jest systemem identyfikowania ryzyka związanego z bezpieczeństwem żywności i zarządzania […]
Ciekawostki, mity, najważniejsze informacje o żywności, porady żywieniowe oraz dietetyczne, tematy z życia codziennego i nie tylko…
HACCP z angielskiego Hazard Analysis Critical Control Points czyli analiza zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych. Jest systemem identyfikowania ryzyka związanego z bezpieczeństwem żywności i zarządzania […]