Ostatnio dużo mówi się o potencjalnych korzyściach zdrowotnych płynących z picia kawy z cytryną. Zwolennicy tego…
Zdrowie
Zioła na odchudzanie: jakie wybrać i jak je stosować?
Odchudzanie jest procesem, który wymaga nie tylko zmiany nawyków żywieniowych i aktywności fizycznej, ale także wsparcia…
Jakie temperatury zabijają bakterie w wodzie i jedzeniu?
Bakterie zaczynają obumierać przy temperaturze 65°C, jednak gotowanie wody przez minutę stanowi skuteczną metodę ich eliminacji.…
Czy dwutlenek krzemu jest bezpieczny?
Kiedy spojrzysz na etykietę żywności lub suplementu, prawdopodobnie zobaczycie składniki, o których nigdy nie słyszeliście. Niektórych…
Beri-Beri – Niedobór witaminy B1: przyczyny, objawy i zapobieganie
Beri-Beri to potencjalnie groźna choroba wywołana niedoborem witaminy B1, znanej także jako tiamina. Ta choroba charakteryzuje…
Kwas fitynowy: Zdrowy czy niezdrowy?
Kwas fitynowy, to naturalna substancja obecna w nasionach roślin. Zyskał dużą uwagę ze względu na swoje…
Olejek Bergamotowy: korzyści udowodnione naukowo
Olejek bergamotowy, znany ze swojego kojącego zapachu i korzennego smaku, cieszy się coraz większą popularnością ze…
Bakterie jelitowe- 8 rzeczy, które im szkodzą
Ludzkie jelita to dom dla ponad 100 bilionów bakterii, które znamy jako „florę jelitową”. Zachowanie zdrowej…
Glikol Propylenowy w Żywności: Bezpieczeństwo i Zastosowania
Glikol propylenowy jest powszechnie stosowanym składnikiem żywności, kosmetyków i przemysłu. Jednak wiele osób zastanawia się nad…
Kwas mlekowy w żywności: dobry czy zły?
Kwas mlekowy, to rodzaj organicznego kwasu, który powstaje w wyniku fermentacji żywności. W niektórych przypadkach jest…