Podroby często traktowane są jako odpad lub produkt niepełnowartościowy powstający podczas rozbioru zwierząt. Wiele osób nigdy ich nie jadło, ponieważ obawiają się, że są niesmaczne…
Technolog żywności radzi to ciekawostki, mity, najważniejsze informacje o żywności, porady żywieniowe i dietetyczne, tematy z życia codziennego i nie tylko