Najlepszy ryż do sushi to ten, który jest dostępny w sklepach ze specjalistycznymi produktami kuchni azjatyckiej…
Przydatne informacje
Czym jest smak? Rodzaje i jak działają?
Smak jedzenia jest spowodowany związkami chemicznymi. Związki te wchodzą w interakcje z komórkami czuciowymi (receptorowymi) w…
Witamina B12- 11 najbogatszych źródeł
Witamina B12 jest niezbędnym składnikiem odżywczym, którego organizm nie jest w stanie wytworzyć samodzielnie, dlatego należy…
Liofilizacja, na czym polega i jak ją przeprowadzić w domu?
Powszechnie uważa się, że liofilizacja jest najlepszą metodą suszenia. Jest powszechną praktyką w przemyśle spożywczym i…
Czym zastąpić sos Worcestershire? – 9 zamienników i przepis na sos
Czym zastąpić sos Worcestershire? – 9 zamienników na angielski sos Sos Worcestershire jest często używany jako…
Żeliwne naczynia, jakie dają korzyści i jak o nie dbać?
Naczynia żeliwne często przywodzą na myśl dawne czasy lub kociołki do ogniska, ale to klasyczne narzędzie…
Panierka Panko a bułka tarta, co jest zdrowsze?
Panko, pochodząca z Japonii jest coraz bardziej popularna w Naszych kuchniach, ponieważ ta wszechstronna panierka nadaje…
Jak rozpoznać zepsuty ocet jabłkowy? 5 oznak
Zepsuty ocet jabłkowy wygląda jak zwykły ocet, ale ma lekko nieprzyjemny zapach. Jeśli zauważysz jakiekolwiek oznaki…
Od kiedy dziecko może jeść miód?
Eksperci zalecają, aby poczekać do pierwszych urodzin, zanim dziecko będzie mogło bezpiecznie spożywać miód. Obejmuje to…
Czy można bezpiecznie jeść surowe ciasto?
Podczas przygotowywania ciasta możesz się zastanawiać czy można bezpiecznie jeść surowe ciasto wylizując łyżkę lub miskę…