Jeśli często gotujesz, możesz się zdarzyć, że zabraknie Ci ulubionej przyprawy. Liście i nasiona kolendry są…
Przydatne informacje
Skrobia kukurydziana, czym zastąpić? 8 najlepszych zamienników
Skrobia kukurydziana, czym zastąpić? W kuchni ma szereg zastosowań. Podgrzana skrobia bardzo dobrze wchłania wodę. Dlatego…
Jaka jest różnica między tempeh a tofu?
Tempeh i tofu to przetworzone produkty sojowe. Tofu jest bardziej rozpowszechnione, wytwarzane ze skoagulowanego mleka sojowego…
Czy można jeść przeterminowane jajka?
Jajka są podstawowym produkt w gospodarstwach domowych na całym świecie. Jeśli jednak zostawisz karton jajek w…
Czym zastąpić ocet ryżowy? 3 najlepsze opcje
Ocet ryżowy to rodzaj octu wytwarzanego ze sfermentowanego ryżu. Ma łagodny, lekko słodki smak. Jest podstawowym…
Musztarda- rodzaje, korzyści i domowe zamienniki
Musztarda to popularna, gotowa do spożycia przyprawa, która jest nieodzowna w naszej kuchni. Chociaż istnieje wiele…
Czym są flawonoidy? Gdzie występują? Jakie korzyści …
Flawonoidy to różne związki występujące naturalnie w owocach i warzywach. Znajdują się również w produktach, takich jak…
Kiełki: warto je spożywać, czy lepiej unikać?
Kiełki są bogate w składniki odżywcze, poprawiają trawienie i regulują poziom cukru we krwi, ale mogą…
Czy można wkładać gorące jedzenie do lodówki? Sprawdź jak postępować
Pewnie się zastanawiasz, czy jedzenie od razu wkładać gorące do lodówki. Odpowiednie przechowywanie żywności jest niezbędne,…
Czy żywność ekologiczna jest faktycznie lepsza? Co mówią badania?
W ciągu ostatnich lat popularność żywność ekologiczna stała się bardzo popularna. Podobno jest bezpieczniejsza, zdrowsza i…