.

Czym zastąpić majonez? 9 alternatyw (w tym wegańskie)

Majonez jest popularny dodatkiem w każdej kuchni, wytwarzanym z żółtek jaj, octu, oleju i przypraw. Ma…

Szczawiany, czy są zdrowe czy szkodliwe?

Zielone warzywa liściaste i inne pokarmy roślinne są bardzo popularne wśród osób dbających o zdrowie. Jednak…

Kofeina w herbacie i kawie, od czego zależy?

Popularność kofeiny jako naturalnego środka pobudzającego jest niezrównana. Kofeina występuje w ponad 60 gatunkach roślin, zwłaszcza…

7 zamienników liści i nasion kolendry

Jeśli często gotujesz, możesz się zdarzyć, że zabraknie Ci ulubionej przyprawy. Liście i nasiona kolendry są…

Skrobia kukurydziana, czym zastąpić? 8 najlepszych zamienników

Skrobia kukurydziana, czym zastąpić? W kuchni ma szereg zastosowań. Podgrzana skrobia bardzo dobrze wchłania wodę. Dlatego…

Jaka jest różnica między tempeh a tofu?

Tempeh i tofu to przetworzone produkty sojowe. Tofu jest bardziej rozpowszechnione, wytwarzane ze skoagulowanego mleka sojowego…

Czy można jeść przeterminowane jajka?

Jajka są podstawowym produkt w gospodarstwach domowych na całym świecie. Jeśli jednak zostawisz karton jajek w…

Czym zastąpić ocet ryżowy? 3 najlepsze opcje

Ocet ryżowy to rodzaj octu wytwarzanego ze sfermentowanego ryżu. Ma łagodny, lekko słodki smak. Jest podstawowym…

Musztarda- rodzaje, korzyści i domowe zamienniki

Musztarda to popularna, gotowa do spożycia przyprawa, która jest nieodzowna w naszej kuchni. Chociaż istnieje wiele…

Czym są flawonoidy? Gdzie występują? Jakie korzyści …

Flawonoidy to różne związki występujące naturalnie w owocach i warzywach. Znajdują się również w produktach, takich jak…