Spirulina czy dać jej lepiej czerwone światło?

spirulina niebezpieczna

Co to jest spirulina?

Są to niebiesko-zielone algi, które rosną w oceanie i są używane jako suplement diety (tak zwany superfood).

Czy oprócz swoich wartości odżywczych istnieją inne super korzyści z jej przyjmowania? Zbadajmy fakty.

Spirulina rzeczywiście zawiera dużo wartości odżywczych i niewielką ilości kalorii.
Łyżeczka spiruliny zawiera tylko 20 kcal, 4 g białka i 11% dziennego zaleconego spożycia żelaza.
Więc jeśli szukasz sposób na zwiększenie ilości białka w diecie lub jeśli jesteś anemikiem, łyżeczka dziennie może przynieść ci pewne korzyści. Zawiera również magnez, potas i kwas foliowy.

I to wszystko? Tak, to fakty, tylko dane żywieniowe.

Szybkie wyszukiwanie w Internecie, a zobaczysz, że może ona przynieść korzyści alergikom, leczeniu depresji, cukrzycy, a nawet leczeniu AIDS. Niestety nie ma naukowych potwierdzeń tych tez. Niektóre to teorie bez dowodów naukowych, a inni mają badania, ale niestety nie zostały one wykonane prawidłowo.

Istnieją inne twierdzenia o działaniu detoksykacyjnym spiruliny, nawet o możliwości usuwania bakterii z krwi, co wydaje się trochę naciągane.
Jeśli posiadasz bakterie we krwi (posocznica), to od razu wylądujesz na oddziale intensywnej terapii, a nie siedzisz w domu zajadając się spiruliną.

Spirulina jest sprzedawana w postaci tabletek, kapsułek lub proszku. Ponieważ jej zanieczyszczenie jest poważnym problemem, rozważ zakup jej od renomowanego sprzedawcy.
Istnieją także ostrzeżenia, aby unikały jej kobiet w ciąży lub karmiące piersią, a także osoby z fenyloketonurią.
I jeszcze jedno: może reagować z lekami, więc skonsultuj się z lekarzem, jeśli planujesz jej spożycie.

Spirulina ma pewne korzyści żywieniowe, ale poza tym, inne właściwości nie mają dużego znaczenia.
Z obawy przed ryzykiem zanieczyszczenia i interakcją z lekami, lepiej dać spirulinie czerwone światło.

żródła:

https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3306?fgcd=&manu=&lfacet=&format=&count=&max=50&offset=&sort=default&order=asc&qlookup=11667&ds=&qt=&qp=&qa=&qn=&q=&ing=

http://foodandnutrition.org/november-december-2016/spirulina-miracle-cure/

[fb_button]

facebook