Kasza: podział, zastosowanie, przeciwwskazania, gotowanie

Kasza jest produktem, które możemy znaleźć w każdej kuchni. Ale czy wiesz czym się różnią rodzaje…

HALAL, co oznacza to sformułowanie?

Sformułowanie HALAL oznacza wszystko, co dozwolone z prawem islamskim. Określenie to stosowane jest również dla żywności…

ASPARTAM : 11 faktów, których jeszcze nie znasz

Aspartam jest niskokalorycznym słodzikiem, który dostarcza słodki smak do żywności i napojów bez znaczącego zwiększenia kalorii.…

Ananas: podstępnie trawi nasze ciało i powoduje pieczenie języka

Uwielbiasz świeżego ananasa i chciałbyś go jeść bez przerwy? Lecz niestety, nie jesteś w stanie ???…

Arsen: czy wiesz, że znajduje się w ryżu?

Arsen jest metalem występującym naturalnie w glebie i w wodzie. Oraz w niewielkich ilościach w wielu…

SUPERFOOD: w czym są lepsze od innych produktów?

Termin „superfood” stał się coraz bardziej popularny w mediach i codziennym języku. Jest powszechnie stosowany jako…

Kac po spożyciu alkoholu, jakie są jego przyczyny?

Kac to wieczny problem osób, które przesadziły z alkoholem, niestety mimo rozwoju farmacji i technologii nie…

Koszerna żywność: wyjaśnienie i znaczenie

W dzisiejszych czasach, kiedy coraz więcej ludzi kieruje uwagę na zdrowe odżywianie i świadome spożywanie, pojęcia…

Poszetowanie, deglasowanie a może flambirowanie? Co to oznacza?

W fascynującym świecie kulinariów często napotykamy na tajemnicze nazwy i techniki gotowania, które nadają potrawom niepowtarzalny…

Cukier wanilinowy czy cukier waniliowy? Skąd różnica w …

Cukier wanilinowy to nie wanilia, tylko wanilina lub/i etylowanilina. Smak wanilii, waniliny i etylowaniliny jest podobny.…