FAO jest to międzynarodowy system znakowania obszarów połowu ryb słonowodnych. Opracowany przez organizację Food and Agriculture Organization of the United Nations. Wszystkie morza i oceany…
Kategoria: Znakowanie
Wraz ze wzrostem świadomości konsumentów, zaczynamy coraz częściej przyglądać się etykietom produktów w poszukiwaniu informacji. Jedną z najważniejszych, jakie poszukujemy to termin przydatności do spożycia.…
Kwestia różnic między kiszeniem a kwaszeniem polega na tym, że według polskiej normy (PN-72/A-77700 Kapusta kwaszona, PN-70/A-77701 Ogórki kwaszone) nie występuje sformułowanie „kiszenie” tylko „kwaszenie”.…
Kiełbasa z dziczyzny czy z dziczyzną, parówki z cielęciną czy z cielęciny, pasztet z zająca czy z zającem. Niby niewielka różnica w nazwie produktu a…
„Ile to chemii jest w tej żywności!!!”, można często usłyszeć od osób, które widzą oznaczenia „E” na etykietach. Jeżeli zamienimy e dodatki na nazwy zwyczajowe,…
1 stycznia 2017 roku weszła w życie ustawa o możliwość stosowania oznakowania „Produkt polski”. Ale nie dla każdego umieszczenie takiej informacji w postaci napisu lub…