.

Emulgatory- co to i dlaczego są dodawane do żywności?

Emulgatory znajdują się w wielu produktach spożywczych, które kupujemy. Napoje, mleko, lody i sosy często zawierają…

Jak dostarczać błonnik do swojego organizmu dla zdrowego trybu życia

Ile razy słyszałeś, że błonnik przynosi naszemu organizmowi wiele korzyści? Czy pomyślałeś: „W porządku, ale czym…

Diety detoksykacyjne: dlaczego tracisz czas i pieniądze?

Detoks organizmu: czy jest potrzebny? Prawda o toksynach i detoksykacji Detoks organizmu nie jest potrzebny w…

Spirulina – czy to naprawdę superfood, czy może szkodzić?

Co to jest spirulina? Są to niebiesko-zielone algi, które rosną w oceanie i są używane jako…

Diacetyl w popcornie maślanym, czy nam zagraża?

Związki diacetylowe tworzą zapach i aromat maślany wielu produktów. Są to naturalne produkty uboczne fermentacji i znajdują…

Konserwanty w żywności, po co je dodawać?

Każdy z nas robi zakupy w sklepach, jedni codziennie a inni rzadziej. Czy zastanawiacie się nad…

Czy miód się psuje?

Często spotykam się ze stwierdzeniem, że miód nie powinien mieć daty przydatności do spożycia. Ponieważ się…

Grzyby jakie niebezpieczeństwa niosą? Zbieranie grzybów a toksyny.

Jednym z głównych skojarzeń związanych z jesienią są grzyby. O ich właściwościach prozdrowotnych można się rozpisywać…

Czy można przechowywać ryż poza lodówką?

Czy zdarzyło się wam przechowywać ugotowany ryż w temperaturze pokojowej? Jeżeli tak, to musicie zmienić swoje…

Witamina c- lepsze źródła roślinne niż cytryna

Witamina C jest rozpuszczalną w wodzie witaminą występującą w wielu produktach spożywczych, zwłaszcza owocach i warzywach.…