Związki azotowe w wędlinach

CZAS CZYTANIA: < 1 minuta Związki azotowe znajdziemy w większości wędlin, które spożywamy na co dzień.…

Zagrożenie salmonellą staje się coraz bardziej realne!!!

CZAS CZYTANIA: < 1 minuta W mediach coraz częściej słyszymy o zakażeniach salmonellą w punktach żywienia…

Myć mięso czy nie?

CZAS CZYTANIA: < 1 minuta Czy po zakupie powinno się myć mięso w domu? Gdy przynosisz…

Czy gąbki kuchenne są niebezpieczne?

CZAS CZYTANIA: 2 minuty Gąbki kuchenne są powszechnie używane do mycia naczyń i powierzchni kuchennych, ale…

Czy biała czekolada jest czekoladą?

CZAS CZYTANIA: 2 minuty Czy spotkaliście się ze stwierdzeniem, że biała czekolada nie jest prawdziwą czekoladą?…

Formaldehyd w żywności, szkodzi czy nie?

CZAS CZYTANIA: 2 minuty Formaldehyd to organiczny związek chemiczny o wzorze chemicznym HCHO. Jest to gaz…

Czy można przechowywać ryż poza lodówką?

CZAS CZYTANIA: < 1 minuta Czy zdarzyło się wam przechowywać ugotowany ryż w temperaturze pokojowej? Jeżeli…

Glutaminian sodu E621 czy nam szkodzi? – OBALAMY MIT !!!

CZAS CZYTANIA: 2 minuty Glutaminian sodu (E621) to sól sodowa kwasu glutaminowego, który jest naturalnie produkowany…

Termin przydatności do spożycia na produktach- kto go nadaje?

CZAS CZYTANIA: 1 minuta Zastanawialiście się kiedyś, dlaczego na etykietach możemy znaleźć różny termin przydatności do…

FAO na rybach- Czym jest i po co?

CZAS CZYTANIA: 2 minuty FAO jest to międzynarodowy system znakowania obszarów połowu ryb słonowodnych. Opracowany przez…