Kiełbasa z dziczyzny czy z dziczyzną, parówki z cielęciną czy z cielęciny, pasztet z zająca czy…
Czym są E dodatki?
„Ile to chemii jest w tej żywności!!!”, można często usłyszeć od osób, które widzą oznaczenia „E”…
Imazalil – dlaczego jest stosowany na cytrusach?
Imazalil to środek chemiczny stosowany do ochrony cytrusów przed chorobami i szkodnikami. Warto jednak wiedzieć, że…
Mięso z kurczaka czy z indyka?
Które jest zdrowsze mięso z kurczaka czy indyka? Zarówno kurczak, jak i indyk dostarczają wysokiej jakości…
Pasternak czy pietruszka- jak rozróżnić?
Jeżeli zdarzyło ci się kupić pietruszkę, ale smakiem odbiegała od tego, co znasz, to możliwe, że…
Masło, miks czy margaryna?
Masło jest wytwarzana poprzez ubijanie śmietany. Jako skoncentrowane źródło tłuszczu mlecznego składa się głównie z tłuszczów…
Czy śledzie matiasy, które kupujemy w sklepie to podróbki?
Nie wszystkie matiasy oferowane w sklepach są prawdziwymi matiasami, ponieważ często są one konserwowane w oleju…
Znak Produkt Polski- kiedy można je umieszczać na produktach?
Znak “Produkt polski” to oznaczenie stosowane na opakowaniach produktów spożywczych lub rolnych, które spełniają szczegółowe wymagania…
Cukier trzcinowy, biały, brązowy – czym się różnią?
Cukier jest produktem który został wytworzony z trzciny cukrowej lub buraka cukrowego. Właśnie pochodzenie roślinne sugeruje…
Mięso mielone czy garmażeryjne?
Kiedy planujemy przygotować pyszne danie mięsne, często musimy wybierać między mięsem mielonym a garmażeryjnym. Oba rodzaje…