Indeks glikemiczny jest narzędziem często używanym do lepszego zarządzania poziomem cukru we krwi. Na indeks glikemiczny…
Przydatne informacje
Czy otwarte wino się psuje? Ile może stać po otwarciu?
Istnieje wiele przyczyn, które powodują, że wino się psuje. Złe butelkowanie, zanieczyszczenie mikrobiologiczne i problemy z…
Twarda woda czy miękka: która jest zdrowsza?
Prawdopodobnie słyszałeś pojęcia „twarda woda” i „miękka woda”. Możesz się zastanawiać, co decyduje o twardości lub…
Proszek do pieczenia a soda oczyszczona- różnica i zastępowanie w przepisach
Soda oczyszczona i proszek do pieczenia są środkami spulchniającymi, które wspomagają wzrost wypieków. Amatorzy pieczenia często…
Czy zielona herbata pomaga w odchudzaniu?
Zielona herbata jest jednym z najzdrowszych napojów na świecie. Jest bogata w przeciwutleniacze i związki roślinne,…
Jedzenie późnym wieczorem? Czy od tego przytyjesz?
Jedzenie późnym wieczorem jest przez wielu łączone z tyciem. Jedną teorii mówi, aby nie spożywać posiłków…
Dieta wegańska i wegetarianizm – 12 błędów, których musisz unikać
Zrównoważony wegetarianizm lub weganizm może zapewnić wiele korzyści zdrowotnych. Takie jak utrata wagi, lepsza kontrola poziomu cukru…
Zioła i przyprawy: do czego je stosować?
Zioła i przyprawy mogą wzbogacić i nadać ciekawy smak żywności, przy znikomym zwiększeniu zawartości kalorii. Większość…
Toksyna botulinowa (jad kiełbasiany), niebezpieczeństwo w puszce
Jad kiełbasiany zwany także toksyną botulinową jest jedną z najsilniejszych trucizn na Ziemi (mniej niż 0,000001…
Akryloamid – Unia Europejska wprowadza ustawę ograniczającą jego zawartość
Akryloamid to związek organiczny o niskiej masie cząsteczkowej i wysokiej rozpuszczalności w wodzie, powstający z naturalnie…