Fermentacja to starożytna technika konserwowania żywności. Proces ten używany jest do produkcji żywności, takiej jak wino,…
Przydatne informacje
Jak długo można przechowywać ugotowane jajka na twardo?
Ugotowane jajka na twardo są bardzo pożywne i nadają się jako przekąska lub część zbilansowanego posiłku.…
Czy masło zepsuje się, jak go nie schłodzisz?
Masło to popularny dodatek do smarowania pieczywa. Jednak, gdy przechowujesz je w lodówce, staje się twarde,…
Kolagen w organizmie – czym jest i do czego służy?
Kolagen to najobfitsze białko w Twoim organizmie, które zapewnia strukturę skóry i pomaga w krzepnięciu krwi.…
Dlaczego po kawie musisz zrobić kupę?
Czy ty również po wypiciu porannej kawy biegniesz szybko do toalety? Nawet 29% osób musi skorzystać…
Jak prawidłowo myć owoce i warzywa?
Zawsze zaleca się myć owoce i warzywa pod bieżącą wodą w celu usunięcia wszelkich zanieczyszczeń. Jednak…
Indeks glikemiczny: Czym jest i jak go używać?
Indeks glikemiczny jest narzędziem często używanym do lepszego zarządzania poziomem cukru we krwi. Na indeks glikemiczny…
Czy otwarte wino się psuje? Ile może stać po otwarciu?
Istnieje wiele przyczyn, które powodują, że wino się psuje. Złe butelkowanie, zanieczyszczenie mikrobiologiczne i problemy z…
Twarda woda czy miękka: która jest zdrowsza?
Prawdopodobnie słyszałeś pojęcia „twarda woda” i „miękka woda”. Możesz się zastanawiać, co decyduje o twardości lub…
Proszek do pieczenia a soda oczyszczona- różnica i zastępowanie w przepisach
Soda oczyszczona i proszek do pieczenia są środkami spulchniającymi, które wspomagają wzrost wypieków. Amatorzy pieczenia często…