Witamina A jest rozpuszczalną w tłuszczach witaminą, która jest ważna dla takich funkcji organizmu jak prawidłowe…
Zdrowie
Sód (sól) w żywności: wpływ na zdrowie, zalecane spożycie i mity
Sód jest istotnym minerałem, który wchodzi w skład chlorku sodu, bardziej znanego jako sól kuchenna. Sól…
Rośliny strączkowe: skarbnica zdrowia w kilku ziarnach
Rośliny strączkowe to jadalne owoce, strąki lub nasiona roślin z rodziny bobowatych obejmujące fasolę, groch i…
Dieta śródziemnomorska a układ krążenia
Choroby krążenia są najczęstszą przyczyną śmierci Polaków. Ich największe czynniki ryzyka to: wysokie ciśnienie krwi, wysoki…