Chociaż wszyscy możemy się zgodzić, że cukier nie jest całkowicie zdrowym produktem, istnieje wiele dezinformacji o…
Czy słodycze wpływają na nadpobudliwość dzieci?
Wielu z nas obserwowało, jak dzieci przybywające na imprezie i będące na początku spokojnymi, grzecznymi istotami,…
TRIKI HANDLOWE- czyli 21 przykładów jak manipulują nami markety?
Czy markety stosują triki handlowe? Praktycznie za każdym razem, gdy wchodzisz do marketu, jesteś manipulowany, aby…
ROZWIĄZANIE ZAGADKI: Dlaczego jedzenie w samolocie gorzej smakuje?
Czy lecąc w samolocie, zdarzyło ci się zjeść jakąś przekąskę lub posiłek serwowany przez obsługę i…
Większość warzyw pochodzi z tej samej rośliny (Brassica Oleracea)?
Być może nigdy nie słyszałeś o roślinie Brassica Oleracea, ale zdecydowanie ją spożywałeś. Wiele warzyw, które…
Zioła i przyprawy: do czego je stosować?
Zioła i przyprawy mogą wzbogacić i nadać ciekawy smak żywności, przy znikomym zwiększeniu zawartości kalorii. Większość…
Toksyna botulinowa (jad kiełbasiany), niebezpieczeństwo w puszce
Jad kiełbasiany zwany także toksyną botulinową jest jedną z najsilniejszych trucizn na Ziemi (mniej niż 0,000001…
Akryloamid – Unia Europejska wprowadza ustawę ograniczającą jego zawartość
Akryloamid to związek organiczny o niskiej masie cząsteczkowej i wysokiej rozpuszczalności w wodzie, powstający z naturalnie…
Sód (sól) w żywności: wpływ na zdrowie, zalecane spożycie i mity
Sód jest istotnym minerałem, który wchodzi w skład chlorku sodu, bardziej znanego jako sól kuchenna. Sól…