Jak rozpoznać, że ryba jest nieświeża? Po czym poznać świeżość ryb? Świeżość ryb ma kluczowe znaczenie…
Ryby
Sardynki czy szproty? Co znajduje się w puszce?
Czy sardynki to szproty? Czytając opisy na konserwach zamiast sardynek znajdujecie w wykazie składników szproty lub…
Kwasy tłuszczowe omega-3, po co je przyjmować?
Kwasy tłuszczowe omega-3 to jedne z niewielu składników diety, które mają wielokierunkowe działanie na nasze zdrowie.…
FAO na rybach- Czym jest i po co?
FAO jest to międzynarodowy system znakowania obszarów połowu ryb słonowodnych. Opracowany przez organizację Food and Agriculture…
Czy śledzie matiasy, które kupujemy w sklepie to podróbki?
Nie wszystkie matiasy oferowane w sklepach są prawdziwymi matiasami, ponieważ często są one konserwowane w oleju…
Paluszki Surimi- czy to ryba czy też krab?
Możliwe, że już kiedyś jadłeś paluszki surimi (zwane również krabowymi) – nawet jeśli nie zdawałeś sobie…