Arsen jest metalem występującym naturalnie w glebie i w wodzie. Oraz w niewielkich ilościach w wielu pokarmach roślinnych, ponieważ podczas wzrostu, rośliny naturalnie absorbują śladowe […]
Czy zdarzyło się wam przechowywać ugotowany ryż w temperaturze pokojowej? Jeżeli tak, to musicie zmienić swoje nawyki, aby nie stać się ofiarą zatrucia pokarmowego! Zatrucia […]
Z czym wam się kojarzy żywność light? Zapewne z mniejszą kalorycznością. Takie produkty są bardzo popularne wśród osób, które chcą zrzucić kilka kilogramów. Producenci zastępują […]
Soja jest rodzajem rośliny strączkowej pochodzącej z Azji Wschodniej. Jest ważnym składnikiem azjatyckiej diety i jest spożywana od tysięcy lat. Dziś jest uprawiana głównie w […]
Zwracacie uwagę na typ mąki podczas zakupów w sklepie? Czy te cyfry mają jakieś ukryte znaczenie? Oczywiście, że tak. Typ mąki określa ilość składników mineralnych, […]
Cukier jest produktem który został wytworzony z trzciny cukrowej lub buraka cukrowego. Właśnie pochodzenie roślinne sugeruje czy jest to cukier biały (z buraka) czy też […]