Diacetyl w popcornie maślanym, czy nam zagraża?
Technolog Żywności radzi
ciekawostki, mity, najważniejsze informacje o żywności, porady żywieniowe i dietetyczne, tematy z życia codziennego i nie tylko
Technolog Żywności radzi
ciekawostki, mity, najważniejsze informacje o żywności, porady żywieniowe i dietetyczne, tematy z życia codziennego i nie tylko
Sardynki czy szproty? Co znajduje się w puszce?
Pestycydy co powinieneś o nich wiedzieć?
Czy dodanie soli do wody przyspiesza jej gotowanie?
Konserwanty w żywności, po co je dodawać?
Czy batony zbożowe są zdrowsze niż czekoladowe?
Zasada 5 sekund- co na to naukowcy?
Czy miód się psuje?
Oliwa z oliwek- co oznaczają sformułowania na etykietach?
Kwasy tłuszczowe omega-3, po co je przyjmować?
Śmietanka a śmietana czym się róznią?
Grzyby jakie niebezpieczeństwa niosą? Zbieranie grzybów a toksyny.
Związki azotowe w wędlinach
Salmonella: Dlaczego to zagrożenie staje się coraz poważniejsze?
Myć mięso czy nie?
Czy gąbki kuchenne są niebezpieczne?
Czy biała czekolada jest czekoladą?
Formaldehyd w żywności, szkodzi czy nie?
Czy można przechowywać ryż poza lodówką?
Glutaminian sodu E621 czy nam szkodzi? – OBALAMY MIT !!!
Termin przydatności do spożycia na produktach- kto go nadaje?
FAO na rybach- Czym jest i po co?
Gdzie nie znajdziemy terminu ważności?
Czym są puste kalorie?
Które płatki śniadaniowe wybrać?
Czy kuchenki mikrofalowe są szkodliwe dla zdrowia?
Czy można popijać leki, sokiem z grejpfruta?
Kranówka (woda kranowa), czy można ją bezpiecznie pić?
Czy można dodawać cytrynę do herbaty?
Czy można łączyć pomidor z ogórkiem?
Czym jest benzopiren? Czy grillowanie jest zdrowe?
Guma do żucia- Czy można ją bezpiecznie połykać?
Czarna końcówka banana – przełammy mit, że jest niejadalna
HACCP- Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli
Szpinak zawiera dużo żelaza: prawda czy mit?
Kofeina- jakie ma wady i zalety?
Truskawki- 10 ciekawostek
Z czym wam się kojarzy żywność light?
Witamina c- lepsze źródła roślinne niż cytryna
